Cuvée des Schistes AOP Faugères Rosé 2022.
Terroir : Au pied des Cévennes, nos vignobles établis sur des sols schisteux bénéficient d’un ensoleillement optimal et de nuits estivales fraîches.
Cépages : Cinsault 50 %, Grenache 50 %. Vinification : Pressurage direct, débourbage à froid et fermentation à basse température.
Dégustation : Belle robe brillante, arômes dominants de petits fruits rouges (cerises et framboises). Jolie trame fraîche en bouche avec légèreté et tendresse.
Mets & vins : S’apprécie à l’apéritif, avec une salade niçoise, une paella, et de la charcuterie.
Servir frais vers 10°C.
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommer avec modération »
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Cuvée des Schistes Rosé
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