Faugères Château St Roch

Faugères Château St Roch Rouge

Cépages : Syrah 90%, Grenache 10%.

Vinification : Macération carbonique de 10 à 15 jours pour la Syrah. 70% du vin est élevé en fûts de chêne neufs durant 12 à 18 mois.

Dégustation : Robe profonde aux reflets mauves. Nez marqué par des arômes de violette et de vanille. L’élevage en barriques neuves marie avec élégance une belle structure, marquée par la présence de tanins soyeux, et une longue finale boisée.

Mets & vins : Accompagnera merveilleusement aussi bien les menus festifs, des souris d’agneau confites ou du gibier en sauce. Vin de garde qui s’épanouira complètement dans 5 ans. A décanter et à servir entre 17-18°C

 

60,99€

13,55€ par litre

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