Racines AOP Faugères BIO Rosé 2022
Carton de 6 bouteilles de 75 cl
Certifié par Bureau Veritas Certification FR-BIO 10
Une poignée de vignerons s’est engagée depuis 2009 dans la culture de vins biologiques. Ces micro-cuvées, issues de raisins vendangés à maturité phénolique optimale révèlent le meilleur de leur terroir.
Cépages : Grenache 58%, Cinsault 42%.
Vinification : Pressurage direct puis une fermentation à basse température pour préserver les arômes. Assemblage post-fermentaire.
Dégustation : Pale couleur de peau de pêche avec des arômes gourmands de fraises soulignés par des notes de melon d’eau et de goyave. La bouche dévoile de petits fruits sucrés et persiste sur un fini sec et minéral.
Mets & vins : Salade niçoise, Paëlla. A déguster entre 8 et 10°C.
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommer avec modération »
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Racines AOP Faugères Bio Rosé
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